这几年,一种叫做“分享冰箱”(爱心冰箱)的东西,悄悄在城市大街小巷流传开来,相信不少小伙伴,都曾看见或听过它们的存在。
根据我在网上查到的资料,分享冰箱最初出现,是在2016年左右,属于一种比较新型的公益形式。
基本操作就是,由餐厅将本该扔掉的食物,如干净但品相不够好的菜品、多余食材等,放到分享冰箱里面,再由有需要的市民免费领取。
乍听下去,感觉分享冰箱也是挺不错的,既不浪费食物,也帮助到了别人,一举两得。但实际操作过程中,大家发现,这种过于新颖的形式,问题真的是大了去了。
众多市民围在该肯德基门外新开的分享冰箱前面,只待店员一把食物放进冰箱(冰箱门都还没关的那种),他们就一拥而上,拿走里面的食物,甚至还抢了起来,现场一片混乱,店员夹在人群中间,非常悲催。
在争抢的过程中,一个鸡块被丢在了地上,包装都已经被粗暴地撕开,争抢的激烈程度可见一斑。
而且,食物已经在客观上被浪费掉,分享冰箱究竟是在真正帮助人,还是好心办坏事,不由得在人们心中打了一个大大的问号。
在以往,这种哄抢东西的新闻也有不少,大家都知道,有便宜不占王八蛋,才是最普遍且真实的人性。
因此,一旦有机会,人们就总会用行动来打破我们对人性的幻想。比如货车侧翻之后,人们抢猪肉、抢蔬菜水果、甚至抢井盖的,都不在少数。
本来,我也想像以往一样,批评一下那些争抢食物的人,但在仔细比较过后,我发现,这回,还真的不能全怪人。
首先,分享冰箱在上海,绝对不是什么新鲜玩意儿,但在以往,最糟的情况也只是有人乱占便宜,多拿食物,还没试过敢哄抢、大吵大闹的。
以往的分享冰箱,都是由私人餐厅提供食物的,这些餐厅品类繁复,且名气、口碑都比不上肯德基,很多条件比较好的家庭,都对“拿别人剩菜”有点抗拒心理,也不会为了一顿饭一顿菜和别人争,因此矛盾虽然有,但相对不明显。
但要是肯德基,那就大大不一样了,虽然对于年轻人来说,肯德基没啥稀奇的,就是一快餐嘛,但对于抢食物的主力大军——退休大爷大妈来说,可是个带着高级滤镜的洋玩意儿,很多人说不定都没试过呢。
更何况,肯德基的食物都明码标价,一个鸡腿就10块8块,而且冰箱里面的,和餐厅里面要收费的,完全没有区别,吃白食的诱惑如此巨大,怎能令人不心动呢?
定位不准确,这是肯德基犯得第一个错误,可以说,是给了大家一个争抢的机会,和以往那些发生意外被哄抢的货车,完全不是一回事。
而肯德基犯的第二个错误,就是自我感动,自以为,在餐厅外面弄个冰箱,放点食物,就叫“帮助”别人,殊不知,没有帮助到有需要的人不说,还生生制造了混乱,得不偿失。
白送,也是讲技巧的,以往的分享冰箱,很多都是设在孤寡老人或农民工较多的街区,那即使真的有人占便宜,也勉强算是帮助到了他们了。
真正不方便做饭的老人,或家境实在贫困的人,能来到闹市区,刚好见到一个分享冰箱的概率,能有多大呢?
拿走肯德基分享的食物的人,就没多少是真的有需要的人,而是退休了没事干,哪里有便宜就往哪里钻的大爷大妈。
在视频中,我还看见一个大妈戴了眼镜烫了头,抢完鸡腿,说不定就回家收租,月收入比整个肯德基店员们的工资加起来都高。
诚然,现在大家生活条件都好了,没事也想帮助别人,这个出发点是好的。但很多人不知道的是,帮人也要讲方法,一旦方法不对,哪怕付出再多,概念再美好,也注定只是一场作秀。
可以说,哪怕去掉这次肯德基被哄抢的特殊情况,分享冰箱的整体现状,也好不到哪里去,原因是,一开始定位就错了。
分享冰箱的初衷,就是帮助一些相对贫困的人,让他们能节省点食物钱,但有一说一,我国就连偏远山区已经脱贫了,在城市里,真的困难到吃不上饭的人,能有多少呢?
而这些分享冰箱,偏偏都是设在大城市里的,比如上海、宁波等,有一说一,如果这些地方的人都要“救助”的话,全国就没有人不需要了。
当然,在大城市里,也有一些从事基层工作、条件没那么好的人,比如环卫工人、农民工、快递小哥等,那他们,是不是就需要分享冰箱呢?
如上文所说,缺饭吃的人根本没多少,很多基层工作者,收入是不高,但也绝对没到需要领免费食物才能生存的地步。他们需要的,根本不是食物,而是尊重。
虽说分享冰箱里的食物都挺干净,但平心而论,一个环卫工人,会喜欢被人看见天天拿别人不要的“剩菜”吗?这对于他们的自尊来说,其实是一种无形的伤害。
要是真的想帮助那些群体,就应该拿出真正的尊重,而不是放一个冰箱就完事了。
比如说,可以在餐厅里设置一个便民点,有人看管着,专门给基层工作者一些茶水、小吃等,让他们在辛苦之余有点补充,也感受到别人的尊重和温暖。
如果做不到这一点,就想直接捐食材、捐食物,那也应该联系一些专门的公益机构,保证食物能送到孤寡老人、低保家庭手上,也不是任人拿任人抢,或者做得更好一点的,可以把多余的生食材(不是做好的食物),通过冷链送到山区希望小学的饭堂,让那里的孩子也能吃上好饭。
多余的食物是送出去了,但真正有需要的人吃不到,或者出于自尊顾虑不愿多拿。那就注定了,喜欢分享冰箱的,多数都是些喜欢占便宜的人。
不是说中国人素质不高,才会抢冰箱里的食物,在其他有分享冰箱的国家,比如以国民素质高而著名的新加坡,同样也报导过类似的问题,如有人会超额拿食物、争抢食物、甚至拿免费食物来送人的情况。
可以说,分享冰箱的问题,并不是人们素质的问题,而是这玩意儿自带体质,专门就爱吸引那些爱占便宜的人,简直就是来考验人性的。
虽然我们不能否认,真的有穷人可能在其中受惠,但和占便宜的那帮人一对比,受惠的比例真的不能看。
所以,如果你真的想通过分享冰箱来做好事,那就想着“不浪费食物”就好了,千万不要脑补一些帮助穷人、感动社区之类的附加价值,也不要管拿食物的那个人究竟是不是真的有需要,反正,让大家吃得开心,也算是好事一件,不是吗?
但如果你真的希望做公益,用富余的食物来帮助有需要的人,那么,就要联系专业的机构,保证物尽其用。
否则,再多来几个像肯德基那样的“爱心”冰箱,我能想到的最终后果,就是到里面买东西吃的人越来越少了,人们准点就围在冰箱前面,虎视眈眈,食物一到,马上开抢,抢到的吃顿白食,抢不到的当锻炼身体,多有趣。